Moments inspirés

Du bon, du beau, du bio !

En matière d’alimentation, j’ai des convictions : je ne consomme que des produits frais et de saison.. Bêcher, planter, récolter… Les mains dans la terre, je me reconnecte à la nature.

Jeanne, 41 ans, bio-addict

La botte secrète de Jeanne pour une alimentation saine et variée

Manger 5 fruits et légumes par jour, c’est facile ! Et quand c’est bon, on en redemande !

Locavore et fière de l'être

Mon potager, c’est mon petit coin de paradis ! J’y plante mes fruits et légumes préférés que je bichonne jusqu’à maturité. J’ai banni les produits chimiques depuis longtemps. Quel bonheur d’avoir chaque jour des produits frais et sains à disposition !

Le plus Je plante des capucines pour éloigner les pucerons de mes courgettes. Cultiver sans pesticide, c’est une question de bon sens !

Manger vrai

Jardiner me permet de retrouver le vrai goût des aliments. J’adore cuisiner pour ma famille et mes amis. Je leur fais découvrir des variétés oubliées telles que l’arroche, que les jardiniers surnomment « chou d’amour ». Avec un tel nom, ça ne peut être que bon !

Le plus Mon petit plaisir du matin : enfiler mes bottes et aller cueillir de la menthe fraîche, encore couverte de rosée, pour aromatiser mon thé.

Bonnes graines

Mes enfants raffolent des légumes ! Pour les rendre encore plus appétissants, je dresse une jolie table aux couleurs acidulées qui crée une atmosphère fraîche et gaie. Pour le dessert, je dispose des fruits dans des bols colorés. Ils les mangent comme des bonbons !

Le plus Lorsque ma récolte est abondante, j’en congèle une partie que j’utilise ensuite en cuisine tout au long de l’année.