Da bereniceh
In Durata ~ 2 min

Un cocktail analcolico di tendenza dal sapore estivo

È tempo di tornare a scuola, ma ricordiamoci dei sapori dell’estate… Lo Spritz ai fichi freschi e alla lavanda sarà perfetto per festeggiare il fine settimana o per divertirsi.

 Questo cocktail molto veloce sarà il vostro migliore alleato in occasione di una festa con gli amici o semplicemente per conclure una giornata con una nota floreale.

 Prendete dei fichi e dei rametti di lavanda, prepare lo shaker e prepare il vostro cocktail per divertirvi.

Ingredienti per 1 cocktail :

  • Rametto de lavande fresca
  • 2 fichi neri freschi
  • Mezzo limone con il suo succo
  • 1 cucchiaino de miel
  • Ghiaccio (metà a cubetti e metà tritato)
  • Acqua gassata

Fase di preparazione:

  1. Staccate alcune foglie di lavanda dal rametto e strofinatele tra le mani per liberarne l’aroma. Poi metteteli nello shaker.
  2. Aggiungere il succo di mezzo limone e il cucchiaino di miele.
  3. Tagliare un fico a metà, togliere il frutto e metterlo nello shaker.
  4. Aggiungere i cubetti di ghiaccio nello shaker, chiudere lo shaker e agitare finché la bevanda non è fredda.
  5. Filtrare il liquido e versare il contenitore in un bicchiere con stelo (o in un bicchiere a scelta).
  6. Riempire quindi il bicchiere con ghiaccio tritato e riempirlo fino all’orlo con l’acqua frizzante.
  7. Infine, guarnire con il resto del rametto di lavanda e metà dell’ultimo fico.

Qualche consiglio per il cocktail perfetto :

Per una versione alcolica del cocktail, si può aggiungere una spruzzata di vodka o di gin.

Per guarnire il bicchiere , tagliate pure una fessura nel fico per adattarlo al bordo del bicchiere: rimarrà sulla superficie del bicchiere e non si muoverà.

Se volete prepararlo in grandi quantità. Per conservarla, vi consigliamo di metterla in una caraffa per mantenere fresca la vostra bevanda.