Przez Nathan
W Czas trwania ~ 2 min

Lody twarogowe na chłodne lato

W gorące letnie dni nie ma nic lepszego niż Lody twarogowe, które ochłodzą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Gotowe w mniej niż 15 minut ze składników, które wszyscy mamy w domu, te lody z pewnością zachwycą każdego. 

Truskawkowe, czekoladowe czy bananowe – pomysłów nie brakuje. Wystarczy wymieszać proste składniki, aby zrobić lody jogurtowe. A co najlepsze? Owocowy smak w najlepszym wydaniu! 

Wybierz swoje ulubione owoce i wypróbuj nasz przepis na lody!

 

Składniki dla Lody twarogowe (6 garnków) 

  • 12 jogurtów
  • 2 łyżeczki miodu
  • 250 gramów truskawek
  • 4 banany

 

Kroki przygotowawcze z Lody twarogowe

  1. Umyj i osusz owoce. Pokrój je na kawałki. 
  2. Umieść kawałki banana na talerzu i rozgnieć je widelcem, aż uzyskasz gładkie purée.
  3. Następnie w innym talerzu zacieraj kawałki truskawek w ten sam sposób.
  4. Jogurt wlewamy do miseczki i dodajemy 2 łyżeczki miodu.
  5. Do masy dodać 2 łyżki przetartych bananów.
  6. Napełnij szklanki najpierw puree truskawkowym lub bananowym, a następnie jogurtem.
  7. Następnie w środek każdej szklanki wkładamy drewniany patyczek i umieszczamy szklanki w zamrażarce na 4 godziny.
  8. Ostatni akcent? Dodać bitą śmietanę, kawałki truskawek lub płatki migdałów.
  9. Aby cieszyć się lodami owocowymi, przygotuj dużą miskę z gorącą wodą i szybko zanurz w niej szklanki (2 sek).

 

Jak przechowywać domowe lody?

Domowe lody są pyszne i przede wszystkim zdrowe! Rzadko jednak udaje się zjeść wszystko na raz. Aby móc cieszyć się swoimi lodami kilka dni później, warto wiedzieć, jak je prawidłowo przechowywać. Poniżej podpowiadamy, jak chronić smak i konsystencję przez jak najdłuższy czas.

Resztę szklanek wypełnionych lodami przechowuj w zamrażarce w temperaturze od -10 do -15°C, aby nie stwardniały zbyt mocno. W zasadzie nie należy ich przechowywać dłużej niż tydzień. Ponadto po rozmrożeniu nie można ich ponownie włożyć do zamrażarki.