Стильные моменты

Сегодня вечером я приглашаю к себе друзей

Мы с друзьями постоянно переписываемся, но время от времени мы любим… встречаться !
Матильда, 24 года, чёрный пояс по капкейкам

Правда ли, что, когда начинаешь работать, на веселье уходит меньше времени ? «НЕПРАВДА, НЕПРАВДА !» — утверждает Матильда. При первой же возможности эта молодая менеджер по продукции приглашает к себе своих университетских подруг, 12 членов своей команды по роллер-дерби, их спутников и т.д.

Фирменные приёмы Матильды для удачной вечеринки

Мы стимулируем вкусовые рецепторы

Среди моих подруг есть любительница белого вина. Каждый раз она знакомит нас с новыми сортами вин или, по крайней мере, пытается это сделать. Мы в этом ничего не понимаем, но нам это не мешает обсуждать содержимое наших бокалов. Эти энологические эксперименты нас всегда здорово развлекают.

+ Никаких пластиковых стаканчиков. Дегустация = шаровидные бокалы. Один для каждого: я на них наклеиваю стикеры с именами — так я избавляю себя от необходимости 15 раз запускать посудомоечную машину !

Десерты — на мне

Неважно, если нас 8, 15 или 30 — я сама готовлю десерт. Я хочу, чтобы мои пирожные запоминались, поэтому внимательна к каждой детали. Например, мои капкейки всегда красиво оформлены и очень яркие. А чтобы они выглядели еще аппетитнее, я размещаю их на подставке с несколькими ярусами. На Хэллоуин я приготовила морковный торт… в форме мозга !

+ Я всегда готовлю десерт накануне вечеринки. Поэтому, если он не получился, у меня остается время сделать новый. Признаю: я немножечко десертный маньяк.

Voyage Voyage

Все мои вечеринки имеют тему, которая находит отражение в оформлении, музыке, меню… Тема последней вечеринки была «Масленица в Новом Орлеане». Я часто черпаю вдохновение в моих путешествиях. Скоро я поеду в Дублин — эта поездка должна дать мне свежие идеи !

+ Я выкладываю фотографии моих самых удачных творений в Instagram и Pinterest. Так полюбоваться ими могут не только мои друзья !