Por Nathan En Cocina 10 marzo 2025 Duración ~ 4 min Tapas Smart Cuisine: ¡el pequeño extra que cambiará su vida en la cocina! Las Smart Cuisine Lids Smart Cuisine son mucho más que simples fuentes de horno. Están diseñadas para satisfacer todas sus necesidades. Son prácticas, elegantes y pasan del horno a la mesa con una facilidad desconcertante. ¡Le cambiarán la vida en la cocina! Prácticas, elegantes y multifuncionales, ¡se convertirán rápidamente en indispensables! Un recipiente, tres usos: ¡cocinar, servir, guardar! ¿Le gustan los gratinados de verduras? A nosotros nos encantan. Es un plato reconfortante y sabroso, perfecto para utilizar verduras de temporada. Pero la preparación, con sus múltiples platos para cocer las verduras y luego gratinarlas, puede resultar tediosa. Eso era antes de Smart Cuisine todo en uno. Descubra LA receta fácil y deliciosa de hinojo gratinado en un solo plato. Receta: Gratinado de hinojo con parmesano y pan Ingredientes para 4 personas 3 bulbos pequeños de hinojo nuestro aliado de belleza y bienestar, no dude en añadir unas semillas de hinojo a la receta – zumo de ½ limón – 6 patatas de carne firme – 3 manzanas, las que quieras, todas son deliciosas – 7 cucharadas soperas de aceite de oliva (aguanta 190°C como máximo) – 20 cl de caldo de verduras, sin sal si tiene (el parmesano ya es muy salado) – 3 rebanadas de pan de payés del día o más viejo – 50 g de queso parmesano recién rallado Preparación 1. Precalentar el horno : Precaliente el horno a 180°C. 2. Preparar las verduras y las manzanas: – Cortar la base del hinojo y retirar las hojas pequeñas y dañadas. – Reservar en la fuente Smart Cuisine. – Pelar, lavar y trocear las patatas. Añadirlas a los hinojos. – Lava las manzanas, quítales el corazón y córtalas en rodajas. Colóquelas en la fuente con las demás verduras. 3. Sazonar y cocinar: – Mezclar las verduras y las manzanas con 4 cucharadas de aceite de oliva y salpimentar. – Incorporar media pastilla de caldo, añadir un vaso de agua y cocer en el horno durante unos 45 minutos. Añadir un poco de agua si es necesario. 4. Preparar el crumble: – Cortar el pan en dados pequeños y desmenuzarlo ligeramente. – Mezclar con 3 cucharadas de aceite de oliva. 5. Terminar el plato: 10 minutos antes del final de la cocción, añadir el pan y espolvorear con parmesano. 6. 6. Servir: Retira el plato del horno y colócalo directamente en la mesa. ¡Que aproveche! Consejos Para beber con un Pinot d’Alsace servido en copas Crrystal Ménades de 35 cl. Conservar ¿Su gratinado es demasiado contundente? No hay problema. La tapa facilita su conservación en frío. Además, su diseño apilable permite guardarlo fácilmente en el frigorífico. Y una ventaja añadida: no necesita film transparente, ¡es mejor para el planeta! Ideas inspiradoras para utilizar: de comidas sencillas a sofisticadas Para familias con prisa: prepare, guarde y recaliente sus comidas sin cambiar de recipiente. – Para los entusiastas de la preparación de comidas: Cocine con antelación y guarde sus comidas para la semana. – Para comensales chic: Sirve tus platos directamente del horno a la mesa para un efecto garantizado. FAQs 1. ¿Son las tapas Smart Cuisine aptas para microondas? Sí, su material está diseñado para su uso en el microondas. Prácticas para recalentar rápidamente la comida de los niños o una cena ya preparada, ¡sin tener que ensuciar otro plato! 2. ¿Están disponibles en distintos tamaños? Sí, están disponibles en formato rectangular y ovalado. Puede encontrarlos en nuestra página web «La Table d’Arc» 3. ¿Es hermética la tapa? Ofrece una buena sujeción para guardarla en el frigorífico, pero no es totalmente hermética. Perfecta para evitar olores en el frigorífico y apilar platos con facilidad. 4. ¿Puedo meterlas en el congelador? Sí, no hay problema, toleran muy bien el frío. 5. ¿Son compatibles con todo tipo de hornos? Sí, siempre que el horno sea de convección o convencional.