Grillen … auf einem Katamaran!
Randhir wurde sozusagen auf einem Boot geboren. Sobald er mal bei sich zu Hause in Mauritius ist, kitzelt ihn schon wieder die Reiselust. Randhir, 43 Jahre, heizt ordentlich ein


Randhir wurde sozusagen auf einem Boot geboren. Sobald er mal bei sich zu Hause in Mauritius ist, kitzelt ihn schon wieder die Reiselust. Randhir, 43 Jahre, heizt ordentlich ein
Bevor in See gestochen wird, teilt man die Aufgaben untereinander auf: kochen, aufräumen und das Boot putzen. Wenn sich die Leute nicht einig sind, entscheide einfach ich. So weiß jeder nach dem Start, was er zu tun hat, und das ist viel angenehmer.
Die Grillsachen werden mit einem großen Reissalat und einem reichhaltigen Kartoffelsalat serviert (die Schifffahrt macht hungrig!), die am Tag zuvor zubereitet wurden. Die Essensbehälter haben alle einen Deckel. Darin transportieren wir auch die Gerichte und bewahren sie auf. Nicht schlecht, was?
23 cm
2 L
65 3/4 OZ
13,5 cm
82 cl
27 1/2 OZ
Sobald die Vorbereitungen abgeschlossen sind, werden die Gaben wie bei einem Festmahl auf dem viereckigen Tisch ausgebreitet. Unsere Teller und Gläser sind äußerst robust und lassen sich leicht unterbringen. Selbst bei heftigem Wellengang können wir so unbesorgt zu Mittag essen.
27 cm
10 1/2″
H: 10 cm
3 1/4″
31 cl
10 1/4 OZ