Moments inspirés

Retour du printemps

J’ai vécu mes 25 premières années en Carélie, région de la Russie qui jouxte la Finlande. Je suis très sensible à la clartéNadejda, 36 ans, mère de deux filles

Cette Russe devenue française il y a quinze ans adore la peinture. Le printemps signifie sorties chevalets, avec ses deux filles. Bonne mine et fous rires au programme.

Les trucs de Nadejda pour chasser l'hiver

Le karzina, mon exclusivité déco !

Chaque printemps, je fabrique un karzina, panier en écorce, typique de chez moi. Je le remplis de fleurs qui embaument ma terrasse. C’est vraiment mon symbole des beaux jours et des apéros entre copains.

Le plus Impossible de recevoir sans des œufs de saumon, à la place du caviar, présentés sur des crêpes.

Devinez ce qu'on boit ?

Un pichet et des shooters signifient forcément Vodka (*) pour un Russe. J’ajoute du jus d’orange ou de tomate fraîche dans mon shaker et je sers mes cocktails dans des verres costauds.
(*) A consommer avec modération

Le plus Je fais macérer de gros cornichons dans du vinaigre. C'est complètement russe !

Le paradis des datchas

Les Russes renouent avec les barbecues entre voisins de datcha et les assiettes de « chachlik », brochettes. Dès les beaux jours, ils vont aérer leur petite maison de campagne et travailler leur potager. La plupart vivent en ville : la datcha est leur paradis.

Le plus Mon chez moi devient datcha avec plantes, table de jardin et chaises en rotin colorées !