Nos 7 meilleures idées de repas à emporter au bureau pour une pause déj’ healthy et variée

Manger au bureau, cela peut aussi être un plaisir, à condition d’avoir de bonnes recettes. C’est pourquoi, chez Luminarc, on a décidé de vous présenter nos 7 meilleures idées de repas à emporter au bureau. Parce que rien ne nous fait plus plaisir que de voir nos Pure Box remplies de repas savoureux et équilibrés.

Comment choisir vos repas lunch box pour le travail ?

Des repas froids ou simples à réchauffer

Pour votre pause déjeuner au travail, vous devez privilégier des plats simples et faciles à réaliser. On vous conseille donc des plats froids ou qui passent au four micro-ondes. De cette manière, vous ne perdez pas de temps à cuisiner la veille, ou le matin, et vous pouvez déguster votre repas après seulement quelques minutes au four.

Des repas healthy et complets

Pour trouver les bonnes recettes, vous devez aussi vous adapter à votre activité. Si vous travaillez dans un bureau et que vous exercez un métier sédentaire, faites attention de ne pas excéder vos besoins caloriques. Un repas frais, léger et avec peu de glucides est parfaitement suffisant. En revanche, si vous exercez un métier physique, vous allez avoir besoin d’énergie pour vous maintenir en forme tout au long de la journée. Il faut donc, dans les 2 cas, trouver les aliments et recettes adaptés à vos besoins.

Des repas faciles à transporter dans vos lunch box Luminarc

Enfin, tournez-vous vers les recettes pratiques à transporter dans des lunch box. Grâce à notre large collection de Pure Box, vous pouvez laisser parler votre créativité. En effet, nos boîtes de conservation durables s’adaptent à tous les usages. Saladier, petite boîte, boîte profonde, nous avons des modèles de conservation pour tous vos repas.

7 recettes pour vos repas au travail

On vous présente maintenant nos 7 idées de repas de bureau à absolument tester. Nous avons principalement choisi des repas frais, équilibrés, et bien sûr, délicieux !

1. Le club sandwich : le classique indémodable

Même si vous pouvez trouver de très bons sandwichs en boulangerie, il vaut mieux les réaliser vous-même. C’est simple et le résultat est toujours savoureux. Optez pour du pain complet, de la salade, du fromage et la garniture de votre choix. Du jambon pour du très classique, du thon ou du saumon pour un peu plus de fraîcheur et, bien sûr, des crudités de saison. Tomates, olives, oignons, c’est à vous de créer le sandwich (wrap, burger, bagel) ultime.

2. La salade : parfaite pour les périodes de diète

Il existe autant de types de salades qu’il existe d’ingrédients pour les garnir. La salade de pâtes froides avec des légumes est excellente pour les végétariens. Pour une salade gourmande traditionnelle, des pommes de terre accompagnées de thon, d’œufs, de cornichons et d’un oignon rouge formeront un repas complet et robuste pour une longue journée de travail. Enfin, si vous aimez mélanger les saveurs, la Buddha bowl est parfaite. Vous n’avez qu’à la préparer directement dans une de nos boîtes rondes durables en verre.

3. Tartes, quiches, pizzas : la pâte dans tous ses états

Les plats à pâte sont parfaits, car en plus d’être très nourrissants (et savoureux), ils sont très faciles à transporter dans votre lunch box et à réchauffer au four micro-ondes. Quiche lorraine, tarte aux oignons, pizza au fromage ou au jambon, variez les plaisirs sans aucun complexe. Bien sûr, comme ce type de préparation prend plus de temps, on vous conseille d’en faire un peu plus pour avoir des restes pour le soir ou pour un autre repas pour le lendemain.

4. Le gratin au fromage : pour un repas consistant

Le gratin est un plat délicieux, qui est lui aussi très simple à conserver, à transporter et à réchauffer en lunch box. C’est aussi un repas très complet et riche, particulièrement indiqué si vous exercez un métier physique. Pour les saveurs, c’est à vous de créer les combinaisons d’ingrédients que vous préférez. Entre le choix du fromage (vache, chèvre, brebis) et de la garniture (pomme de terre, oignon, choux fleur, épinard…), vous allez forcément trouver des ingrédients pour un gratin sain et délicieux.

5. Les pâtes au pesto et au poulet : équilibrées et gourmandes

Les pâtes sont un incontournable des repas de cantine au travail. Comme les salades, les plats de pâtes peuvent se décliner sous des formes toutes aussi gourmandes les unes que les autres. Notre préféré ? Le traditionnel plat de pâtes au poulet et au pesto maison avec un léger filet d’huile d’olive.

6. Le Dahl : pour un repas aux saveurs de l’Orient

Si vous aimez la cuisine indienne (et on vous comprend !), le Dahl est certainement le plat indien qui se prête le mieux à un repas au bureau. Sa préparation est rapide et simple, environ 35 minutes au total, et il peut se conserver pendant 4 ou 5 jours. On vous conseille le Dahl aux lentilles corail au lait de coco. C’est un plat délicat et savoureux qui vous apportera l’énergie nécessaire pour le reste de la journée. Pour les épices, un peu de coriandre fera l’affaire.

7. Et pour le dessert ?

Si vous avez parfois envie d’une petite douceur après votre repas, on vous présente également quelques idées de desserts à emporter au bureau. Si vous aimez les gâteaux, les muffins aux fruits, les cookies et brownies sont faciles à préparer, à transporter, et également à partager avec les collègues. Si vous préférez les yaourts et les desserts à la crème, le tiramisu est un incontournable, tout comme la panna cotta et son délicieux coulis de fruit.